En la industria avícola, el agua es el nutriente de mayor consumo y, en muchos casos, uno de los menos controlados. Su calidad fisicoquímica influye directamente en el consumo, la salud intestinal...
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La vida útil de un alimento corresponde al tiempo durante el cual el producto se mantiene seguro y apto para el consumo, conservando sus características microbiológicas, sensoriales...
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La industria avícola colombiana alcanzó un hito histórico al completar su primer envío de carne de pollo al mercado japonés, uno de los más exigentes del mundo en términos de calidad, inocuidad y cumplimiento sanitario...
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Los laboratorios especializados en microbiología de alimentos están adoptando flujos de trabajo automatizados y técnicas moleculares para simplificar y agilizar la detección de patógenos alimentarios...
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El control fisicoquímico permite verificar que las materias primas, alimentos balanceados y agua cumplan con las especificaciones establecidas, asegurando...
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Somos un Laboratorio que brinda servicios de ensayo para diagnóstico veterinario, microbiológicos, fisicoquímicos y bromatológicos de alimentos para humanos y animales.
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